Consultoria de Bares
Coquetelaria
Profissional
A consultoria de bar do DOM.Embaixador resulta num serviço de coquetelaria profissional, com apresentação de coquetéis autorais, clássicos e os brazucas que fazem sucesso, como nossa amada Caipirinha, o histórico Rabo de Galo, o festeiro Capeta e a mais recente criação, o coquetel Banzeiro, do bartender Zulu.
Trabalhamos fortemente no treinamento da equipe de bar, garçons e gerente, fundamental para o sucesso do seu empreendimento.
Também damos apoio no recrutamento da equipe, na definição e compra de insumos e utensílios de bar, no controle de consumo e de estoque, na indicação de fornecedores e parceiros e na ativação de marcas.